핀란드 사람들은 자연에서 나는 건강식품을 잘 챙겨 먹는데, 매 끼니에 빠지지 않고 등장하는 식품 중 하나가 링곤베리라고 해요.
링곤베리에는 시루트인이라는 대표적인 항산화 성분이 함유되어 있어, 엘리자베스 여왕이 장수를 위해 먹었다는 설도 있죠.
최근에 이 링곤베리가 퓨레 형태로 나와서 인기라고 하는데요.
그래서 오늘은 링곤베리퓨레 효능 및 부작용에 대해 알아보려고 해요.
링곤베리란?
링곤베리는 북유럽에서 빨강금이라고 불리는 베리류의 과일로, 100g에 53kcal로 일반 베리류와 비슷한 칼로리를 가지고 있어요.
기후 변화에 민감하고 까다로운 식물이라, 5~10년 정도 사이에 꽃을 피우며 열매를 맺는 데까지 5년이 걸린다는 특징이 있죠.
링곤베리퓨레
이 링곤베리는 통째로 먹는 것이 가장 좋은데요.
퓨레 형태로 먹으면 껍질과 씨까지 통째로 먹을 수 있어서 영양소 파괴를 최소화해줘요.
그래서 나온 제품이 바로 링곤베리퓨레에요.
퓨레는 식품을 푹 삶아 체에 걸러 곱게 내린 형태로, 최근 원과 100%를 통째로 갈아 넣은 형태의 프리미엄 제품들이 많이 출시되고 있어요.
링곤베리퓨레 복용법
링곤베리퓨레는 농축된 형태기 때문에 일반적인 주스와는 달리 적정량을 복용하셔야 하는데요.
한 번에 50~70ml (소주 한 잔 분량) 정도로 복용하는 것이 가장 좋아요.
알레르기 유무를 체크하신 후, 이상이 없으시면 아침, 저녁으로 2잔씩 복용하시면 하루에 필요한 링곤베리퓨레 함량을 적절히 채우실 수 있어요.
링곤베리퓨레 효능
염증 예방
링곤베리를 적정량 섭취하면 통증을 완화하고 염증을 최소화하는데 도움을 줄 수 있다고 하는데요.
과거 염증 치료제로도 많이 쓰였다고 할 정도로, 링곤베리에 있는 플라보노이드와 케르세틴 성분이 염증 예방에 효과적이에요.
노화방지, 항산화 효과
링곤베리에 함유된 레스베라트롤이라는 성분은 높은 항산화력을 가지고 있다고 하는데요.
강력한 항산화 작용은 체내의 유해한 활성산소를 없애는 것은 물론, 노화를 방지하고 면역력 증강에 도움을 줘요.
베리류에 많이 포함된 프로안토시아딘이라는 성분도 강력한 항산화 작용을 하기 때문에 세포 산화를 억제하는데 효과적이에요.
심혈관질환 예방
링곤베리퓨레에는 풍부한 레스베라트롤이 함유되어 있는데, 유해한 콜레스테롤 수치를 감소시키고 혈전 생성을 억제해 각종 심혈관 질환을 예방해줘요.
특히 비타민이 많아, 꾸준히 섭취하면 콜레스테롤 수치를 낮추고 항암 작용을 기대해 볼 수 있어요.
다이어트 효과
링곤베리에는 풍부한 폴리페놀 성분이 있어 지방의 흡수를 억제하는 효과를 보인다고 해요.
열량이 높은 음식과 함께 섭취 시 지방의 흡수를 방해한다고 하니, 같이 드셔 보시면 좋을 것 같아요.
피부 미용
링곤베리의 강력한 항산화 작용은 피부 미용에도 도움을 주는데요.
화장품의 원료로도 사용되는 레스베라트롤 성분은 색소 침착, 피부 미백 등에 효과적이에요.
링곤베리퓨레 부작용
링곤베리퓨레를 너무 많이 섭취하면 복부 팽만감, 복통, 설사 등의 증상이 발생할 수 있는데요.
특히 과민성 대장증후군이나 궤양성 대장염을 겪고 있으신 경우 더 많이 생길 수 있다고 해요.
무엇이든 과하게 섭취하면 좋지 않으니, 섭취 시 알레르기 반응 유무와 함께 이러한 부작용도 살펴보시는 것이 좋겠어요.
지금까지 링곤베리퓨레 링곤베리 효능 및 부작용에 대해 살펴봤는데요.
아침 식후에 한 잔씩 꾸준히 드시면 활성 세포 제거에 효과적이어서 가뿐하게 하루를 시작하기 좋으니 참고해주세요.
읽어주셔서 감사해요^^