중년 및 노년 여성의 경우 약 5kg 이상 체중 감량 시 관절염 발병률이 50% 감소되었다는 보고가 있을만큼, 체중 조절은 관절염의 발생위험을 줄이는 중요한 요소입니다. 하지만 단순히 식사량만 통제하여 체중을 줄이면 영양결핍으로 인해 관절과 뼈에 부정적 영향을 미칠 가능성이 있죠. 이에 전문가들은 과체중을 방지하며 관절과 뼈에 영양공급이 원활히 이루어질 수 있는 균형잡힌 식단을 권하고 있어요.
1. 생선, 멸치, 우유
칼슘과 비타민 D가 부족할 때 발병할 수 있는 골다공증은 뼈가 약해져서 부서지기 쉬운 상태의 질병으로, 관절염의 뼈 변형을 급격히 진행시키고 큰 통증을 유발합니다. 칼슘 및 비타민 D를 많이 함유한 생선, 멸치, 우유 등의 음식을 충분히 섭취하면 골다공증을 예방하고 관절염의 악화를 막을 수 있어요.
2. 김
생선을 좋아하지 않는다면 대신 비슷한 영양분을 함유한 김을 먹는 것이 좋은 대안입니다. 김은 바다의 산삼이라 불릴 만큼 풍부한 영양소를 함유하고 있죠. 김을 섭취하면 감기 및 결핵 등의 바이러스성 세균 감염을 예방할 수 있고, 류마티즘과 고혈압에도 효과가 뛰어나요.
3. 버섯류, 허브류, 해조류, 녹황색 채소류
각종 미네랄 및 비타민의 결핍은 면역력을 현저히 저하시키는데, 류마티스 관절염은 바로 이러한 면역기전의 이상으로 발생합니다. 면역력을 증강시키는 음식으로는 버섯류, 허브류, 해조류 및 녹황색 채소류 등이 있죠. 이같은 식품들은 항산화력을 가지고 있어, 체내의 나쁜 독소를 제거해주는 좋은 효과가 있어요.
이처럼 관절에 좋은 음식이 있다면, 나쁜 음식도 있는데요.
1. 술
독한 술은 뼈를 약하게 만들고 체중 증가의 원인이 되기 때문에 피하는 것이 좋습니다. 또한 일부 관절염 치료제 복용 중의 음주는 간에 치명적 손상을 줄 수 있고, 위장장애도 일으킬 수 있어요.
2. 짠 음식
특히 일회용 음식에 많이 있는 짠 음식은 체내 수분을 빨아들여 관절염 환자들의 관절을 붓게 만들고 활동성을 제한시키니, 소금기 많은 음식은 되도록 자제하는 것이 좋습니다.
오늘은 관절에 좋은 음식 & 나쁜 음식에 대해 알아봤습니다. 더 좋은 정보로 인사드릴게요^^
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